Куриное мясо и яйца в России могут подорожать на 10%
Куриное мясо пора запасать впрок. Вскоре оно может значительно подорожать. Как сообщают «Известия», птицефермы ведут переговоры с торговыми сетями на предмет увеличения цен закупки.
Производители объясняют требование повысить стоимость сокращением поголовья птицы из-за птичьего гриппа, подорожанием кормов, добавок. Издержки значительно увеличились, а работать себе в убыток не хочется никому. Известно, что ритейлеры согласились на увеличение закупочных цен и уже уведомили об этом Минпромторг. В Росптицесоюзе рассказали, что в прошлом году себестоимость продукции повысилась на 25%, однако производители старались удерживать прежнюю отпускную тему. Теперь же ситуация усугубляется. В среднем, курица и яйца могут подорожать на 10% уже в ближайшее время.
16 февраля сообщалось о намерениях мясопереработчиков увеличить цены на сосиски и колбасу на 15%. Но в Минсельхозе отказали, так как рынок свинины, говядины и мяса птицы перенасыщен и весомых причин для повышения стоимости нет. Валерия Храмцова